Kocaeli'nin İzmit ilçesinde bulunan İpekböceği Kozaevi, Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu öğrencilerine ev sahipliği yaptı.
İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren tesiste öğrenciler, ipek böcekçiliğinin tüm üretim aşamalarını yakından görme fırsatı buldu.
Belediye tarafından tarımsal kalkınmayı desteklemek, bölgede katma değeri yüksek gelir kapıları oluşturmak ve unutulmaya yüz tutmuş ipek böcekçiliğini canlandırmak amacıyla sürdürülen proje kapsamında, öğrencilere hem teorik hem de pratik bilgiler aktarıldı.
Öğrenciler, kozaevinde ipek böceklerinin yaşam döngüsü, bakım ihtiyaçları ve koza üretimi hakkında detaylı bilgilendirme aldı.
Ardından dut bahçesine geçerek kendi elleriyle topladıkları dut yapraklarını ipek böceklerine vererek besleme sürecine aktif olarak katıldı.
Bu sayede, geleneksel üretim modelinin inceliklerini deneyimlediler.
Ziyaret sırasında açıklamalarda bulunan İzmit Belediyesi Ziraat Mühendisi Burak Yıldız, projenin temel amacının eğitim vermek, öğretmek ve bu alanda teknik destek sağlamak olduğunu belirtti.
Yıldız, "Burada yılda ortalama 45-50 gün süren bir koza üretimi gerçekleştiriyoruz. Öğrenci arkadaşlarımız ziyarete geldiklerinde ipek böcekleri 5. yaş evresindeydi ve kısa süre sonra koza örmeye başlayacaklardı. Bu aşamaya gelene kadar günde 5 kez besleme yapıyoruz." dedi.
İpek böcekçiliğinin bölge için önemli bir ekonomik değer taşıdığına işaret eden Yıldız, İzmit Belediyesi olarak üreticilere sağlanan desteğin ardından ödemelerin Koza Birlik tarafından yapılacağını hatırlattı.
Yıldız, projenin önemini vurgulayarak, "Bu işi üstlenmemizin en önemli sebebi, bölgemizde yitirilmiş değerleri yeniden gün yüzüne çıkarmak ve isteyen insanlara alternatif ürünler ve gelir kaynakları sunmaktır. Bölgemizin kadim ürünlerinden biri olan ipek böcekçiliği neredeyse unutulmuştu, biz onu tekrar canlandırıyoruz." şeklinde konuştu.
Programa İzmit Belediye Başkan Yardımcısı Nilgün İrteni ve Kırsal Hizmetler Müdürü İsmet Kuntaş da katılarak öğrencilere ve proje yürütücülerine destek verdi.
Kaynak: IGF Haber
İlk yorumu siz yapın.