Gıda devi Ferrero Group, sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarını ve geleceğe yönelik hedeflerini ortaya koyan 2024/25 mali yılı Sürdürülebilirlik Raporu'nu kamuoyuyla paylaştı. Şirketin 80. yıl dönümünü kutladığı bu dönemde yayımlanan rapor, sürdürülebilirlik ilkelerinin tüm operasyonlara nasıl entegre edildiğini ve gıda sistemlerinin uçtan uca desteklenmesi hedefini detaylandırıyor. Raporun ana odak noktalarından biri, "Ferrero Değerli Tarım" çerçevesinin, şirketin içerik tedariki ve tedarik zincirlerinin dayanıklılığını sağlamadaki kritik rolü oldu.
Ferrero Group Başkanı Giovanni Ferrero, yaptığı açıklamada, şirketin uzun vadeli başarısının, tedarik zincirlerinin temelini oluşturan insan topluluklarının ve ekosistemlerin refahına bağlı olduğunu belirtti. Tüketicilerin giderek daha fazla şeffaf, kaliteli ve sorumlu üretim süreçlerine sahip markaları tercih ettiğini vurgulayan Ferrero, doğal kaynakların korunması, çalışanların ve iş ortaklarının desteklenmesi ile gelecek nesiller için keyif veren ürünlerin geliştirilmesine yönelik çabalarını sürdüreceklerini ifade etti. Bu vizyon, şirketin "sacco conosciuto" (çantanın içinde ne olduğunu bilmek) felsefesinden ilham alıyor.
"Ferrero Değerli Tarım" yaklaşımı, tedarikçi durum tespiti, izlenebilirlik ve görünürlük, sertifikasyon ve standartlar, tarım uygulamaları ve topluluklar ile sektör dönüşümü olmak üzere beş temel unsur üzerine inşa ediliyor. Bu yapı, kakao, palm yağı, fındık, kahve ve süt ürünleri gibi temel hammaddelerin tedarik zincirlerindeki özgün risk ve fırsatları ele almak için esnek bir çerçeve sunuyor. Ferrero Group İcra Kurulu Başkanı Lapo Civiletti, bu yaklaşımın sürdürülebilirlik stratejilerini somut aksiyonlara dönüştürdüğünü, tedarikçilerin hesap verebilirliğini güçlendirdiğini, çiftçileri desteklediğini ve sektör genelinde iş birliğini teşvik ettiğini belirtti.
Raporun öne çıkan başlıkları arasında, temel içeriklerde yüksek düzeyde izlenebilirlik sağlandığı yer alıyor. Kakao çiftlikleri için %98, palm yağı için %98,6, fındık için %97 ve kahve çekirdekleri için %100'e varan izlenebilirlik oranlarına ulaşıldı. Ormansızlaşmadan arındırılmış tedariki desteklemek amacıyla yaklaşık 230.000 tedarik zinciri poligonu analiz edildi. Kakao hacimlerinin %99'u Rainforest Alliance, Cocoa Horizons ve Fairtrade gibi sertifikasyonlarla güvence altına alınırken, palm yağı %100 RSPO sertifikalı, kahve çekirdekleri ise %100 Rainforest Alliance Sertifikalı olarak tedarik edildi. Ayrıca, Côte d'Ivoire'daki Save the Children programı gibi tarım topluluklarını destekleyen ortaklıklar sürdürüldü.
İklim değişikliğiyle mücadele ve çevresel sorumluluk alanında ise Ferrero, üretim tesisleri için ölçeklenebilir karbonsuzlaşma yol haritaları tasarlayan Decarbonization Hub'ı hayata geçirdi. Hammadde hacimlerinin yaklaşık %60'ını kapsayan bir tedarikçi veri kampanyası başlatıldı ve tedarikçi veri gönderim oranı %93 olarak gerçekleşti. Kapsam 1 ve 2 sera gazı emisyonlarında yıllık bazda %7,2 azalma sağlandı; bu başarıda 24 tesisin şebekeden %100 yenilenebilir elektrik kullanması önemli rol oynadı. Grup genelinde ilk Su Kurumsal Ayak İzi değerlendirmesi tamamlandı ve Alliance for Water Stewardship'e katılım sağlandı. Ambalaj döngüselliği konusunda ise genel ambalajların %92,9'u geri dönüştürülebilirlik, yeniden kullanılabilirlik veya kompostlanabilirlik için tasarlandı ve %86,8'i bu standartlara uygun hale geldi. Ferrero Rocher kutularının yeniden tasarımı, plastik-ürün oranında %14,7'lik bir azalma sağlayarak 2019/20 baz yılından bu yana yaklaşık 16.000 ton plastiğin kullanımının önüne geçilmesine katkıda bulundu.
Sorumlu tüketim ve insan odaklı yaklaşımlar da raporun önemli başlıkları arasında yer aldı. Ürün inovasyonuna rehberlik etmesi amacıyla bilim temelli Ferrero Beslenme Kriterleri geliştirilirken, pazarlama ve iletişim ilkeleri güncellendi. Çalışanların gelişimini, esenliğini ve insan haklarını destekleyen bir çalışma ortamı güçlendirildi; 61 ülkede 500'den fazla oturumla "Dahil Etme ve Saygı" eğitim programı uygulandı. Çalışan bağlılığı yüksek seyrini sürdürürken, "Joy of Moving" programı 35 ülkede 4,9 milyondan fazla çocuğa ulaşarak sosyal sorumluluk alanındaki etkinliğini artırdı.
Kaynak: IGFA
İlk yorumu siz yapın.