Sakarya Büyükşehir Belediyesi Halkla İlişkiler Şube Müdürlüğü organizesiyle kadınlara yönelik gerçekleştirilen Çikolata ve Kahve Atölyesi’nin ikinci etabı başarıyla noktalandı.
Nehir Çikolata Evi ev sahipliğinde düzenlenen bu kapsamlı programda, toplamda 20 farklı atölye çalışması gerçekleştirildi.
Etkinliklere toplam 273 kadın katılım göstererek yeni beceriler edindi.
Atölye çalışmalarında katılımcılar, çikolatanın üretim sürecinden başlayarak temperleme yöntemleri ve temel çikolata hazırlama adımları hakkında uygulamalı bilgiler aldı.
Alanında uzman eğitmenler nezaretinde yürütülen bu eğitimlerde, kursiyerler kendi çikolatalarını yaparak süreci birebir deneyimleme şansı yakaladı.
Çikolata eğitimlerinin ardından kahveye odaklanan derslerde ise kahve çekirdeklerinin nitelikleri, doğru demleme usulleri ve çeşitli kahve çeşitlerinin hazırlanışı pratik olarak aktarıldı.
Katılımcılar, kahve kültürü hakkında bilgi sahibi olurken farklı demleme yöntemlerini de yakından tanıma fırsatı buldu.
İlk yorumu siz yapın.