Muğla'da gıda güvenliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik önemli bir adım atıldı. Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde, Muğla Ticaret Borsası ile yapılan iş birliği sonucunda kurulan 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı, uluslararası tanınırlık kazandı. Türkiye Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından gerçekleştirilen denetimleri başarıyla tamamlayan laboratuvar, TS EN ISO/IEC 17025:2017 standardında akredite edildi. Bu akreditasyon, laboratuvarın hem teknik yeterliliğini hem de analiz sonuçlarının uluslararası düzeyde geçerliliğini resmen tescilledi.
Yaklaşık 50 milyon TL'lik bir yatırımla Muğla'ya kazandırılan 100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı, bölgenin tarımsal potansiyelini değerlendirerek üreticilere destek olmayı hedefliyor. Özellikle bal ve zeytinyağı gibi yöresel ürünlerin kalitelerinin bilimsel yöntemlerle belirlenmesi, yenilikçi ürün geliştirme süreçlerine yönelik Ar-Ge faaliyetlerinin yürütülmesi ve tarımsal ürünlerin katma değerinin artırılması laboratuvarın temel amaçları arasında yer alıyor. Bu sayede üreticiler, ürünlerini daha hızlı ve ekonomik koşullarda analiz ettirme imkanına kavuşurken, güvenilir gıda üretimi ve tüketici sağlığının korunması yönünde önemli bir adım atılmış oluyor.
TÜRKAK'tan alınan akreditasyon belgesi, laboratuvarın belirli kapsamlarda gerçekleştirdiği analizlerdeki teknik yetkinliğini, uyguladığı kalite yönetim sistemini ve elde ettiği sonuçların güvenilirliğini ulusal ve uluslararası düzeyde kanıtlamış oldu. Bu gelişme, özellikle bal ve zeytinyağı alanında akredite analiz hizmeti sunacak olan laboratuvarın, Muğla ve çevresindeki üreticiler, tarımsal kooperatifler ve gıda işletmeleri için güvenilir bir analiz merkezi olarak öne çıkmasını sağlayacak. Akredite raporlar sayesinde elde edilen analiz sonuçları, ulusal platformlarda olduğu kadar uluslararası pazarlarda da kabul görecek ve ihracat süreçlerine önemli katkılar sunacak.
100. Yıl Gıda Analiz Laboratuvarı'nın kazandığı akreditasyon, Muğla'nın bölgesel kalkınmasına da doğrudan etki edecek. Bu belge ile laboratuvar, sadece üreticilerin ürün kalitesini doğrulamakla kalmayacak, aynı zamanda Muğla'nın tarımsal markalarının uluslararası rekabet gücünü artıracak kritik bir kalite altyapısı görevi üstlenecek. Güvenilir analiz hizmetleriyle üreticilere, kooperatiflere ve gıda sektöründeki paydaşlara uluslararası standartlarda çözümler sunmaya devam edecek olan laboratuvar, Muğla'nın tarımsal ürünlerinin tanıtımında ve pazarlanmasında da önemli bir rol oynayacak.
Kaynak: IGFA
İlk yorumu siz yapın.