Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışı çerçevesinde halkın ucuz, hijyenik ve sağlıklı ekmek ihtiyacını karşılamak amacıyla kurduğu Döşemealtı Halk Ekmek Fabrikası, dört yıllık faaliyet döneminde önemli bir üretim rakamına ulaştı. 30 Haziran 2022 tarihinde faaliyete başlayan fabrika, bugüne kadar toplamda 30 milyonu aşan sayıda ekmek üretti. Bu üretim, özellikle dar gelirli vatandaşların gıda güvencesini sağlamada ve enflasyonist baskı altında temel gıda maddelerine erişimi kolaylaştırmada kritik bir rol oynuyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi iştiraki EKDAĞ A. Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, fabrikanın halkın sofralarına ulaşma konusundaki kararlılığını vurguladı. Aydın, göreve geldikleri günden bu yana sosyal belediyecilik ilkelerini hayata geçirdiklerini belirterek, "Hemşerilerimizin hayatına dokunan, bütçelerine nefes aldıran projelerle sahaya yansıttık. Döşemealtı'ndaki Halk Ekmek Fabrikamız, bu vizyonun en değerli meyvelerinden biri olarak Antalyalıların sofralarına sağlıklı, kaliteli ve uygun fiyatlı ekmeği taşımaya devam etti. Yıl boyunca 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üreterek vatandaşımızın bütçesine önemli bir katkı sağladık," dedi.
Halk Ekmek Fabrikası, sadece beyaz ekmekle sınırlı kalmayıp, geniş bir ürün yelpazesiyle de dikkat çekiyor. Tesislerde, beyaz ekmeğin yanı sıra kepekli, köy, tam buğday, çavdar ve çok tahıllı ekmekler gibi daha sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için özel seçenekler bulunuyor. Bununla birlikte, roll, tost, sandviç, hamburger ekmeği ve pide gibi farklı ihtiyaçlara yönelik 25 çeşit ürün, halkın beğenisine sunuluyor. Özellikle sağlıklı çeşitlerde 520 bin adetlik bir üretim hacmine ulaşıldığı belirtildi.
Fabrikanın bir yıllık faaliyet raporuna göre, 5 milyon adet ekmek ve unlu mamulün yanı sıra 3 milyon 686 bin adet de beyaz ekmek üretimi gerçekleştirildi. Bu rakamlar, fabrikanın hem genel talebi karşılama kapasitesini hem de çeşitliliğe verdiği önemi gözler önüne seriyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin bu yatırımı, yerel ekonomiye katkı sağlamasının yanı sıra, halk sağlığı ve sosyal adalet konularında da önemli bir misyon üstleniyor.
İlk yorumu siz yapın.